Sabtu, 01 Agustus 2009

MEMBUAT KUE LAPIS INDIA PANDAN

Kue lapis india sebenarnya hampir sama dengan lapis lainnya, namun sedikit berbeda adalah dengan diberi warna daun pandan, sehingga kue lebih harum dan tidak kalah rasanya dengan kue lapis pada umumnya, disamping pengolahannya juga dengan bahan yang cukup murah dan cukup gampang pembuatannya.Bisa disajikan pada acara-acara keluarga atau untuk santapan pada sore hari dengan secangkir teh.rasanya manis dan kalau makan sekali rasanya pengen terus, tapi ingat jangan terlalu banyak, entar bisa diabetes, he.hee..Dan kue ini juga cocok untuk makanan di Bulan Ramadhan.
Nah langsung saja bagaimanan cara membuatnya.

LAPIS INDIA PANDAN

Bahan :

  • 8 Butir telur ayam
  • 6 Gelas santan
  • 6 lbr daun pandan
  • 2 gelas gula pasir
  • 2 bungkus tepung Hungkwe putih ( 190 gr Netto)

Cara membuatnya :
  1. Tumbuk/blender daun pandan
  2. Masukan telur, gula, kemudian dikocok hingga mengembang.
  3. Masukan tepung Hungkwe semuanya
  4. Masukan santan dan air perasan daun pandan, diaduk hingga rata.
  5. Panaskan air untuk mengukus dan siapkan loyang ukuran 24x24 yang sudah diolesi minyak goreng, kemudian lapisi plastik agar tidak lengket
  6. Setelah air mendidih, masukan adonan sedikit-demi sedikit
    Biarkan sampai kira-kira agak mateng, kemudian lanjutkan masukan lagi adonan sedikit, begitu seterusnya hingga adonan habis.
  7. Setelah adonan dimasukan semua, biarkan beberapa menit lalu diangkat.
  8. Tunggu kue dingin dan siap dipotong-potong

Ok selamat mencoba








3 komentar:

Anonim mengatakan...

There is a huge variety to choose from if you think links of london outside the box with Non Diamond Wedding Rings. First option to consider is whether you want to links of london bracelet purchase white gold or yellow gold, most women have a preference and you do not want to links of london charms pick the wrong one.The decision about white or yellow gold behind you now you can links of london charms move forward to the determinations about the setting and the jewels to be placed on the hand of your future bride. Does she want to have her birthstone? Find out whichlinks of london watches month she was born in to figure out what stone is hers as each month is a different color.

jasa pembuatan website mengatakan...

warnanya hijau jadi kelihatan segerrrrrr!

tanaman obat tradisional mengatakan...

manis legit nich pasti rasanya

Poskan Komentar

KLIK AJA DEH

EIMIMO

CASH111

PAYZA

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Bluehost Coupons